Forums Société de la Rose

Ils terminent souvent dans nos assiettes, en civet, en rillettes ou en boudin.
Les plus chanceux restent en vie pour pondre des oeufs...
Eux, ce sont les animaux de la basse-cour.

Un espace leur est réservé au Salon de l’agriculture, qui s’achève dimanche.
Porcs, lapins, chèvres, coqs, poules et oies intéressent les citadins,
curieux d’apprendre qu’il existe une quarantaine de races de poules en France,
ou encore que des lapins peuvent peser plus de 10 kg.
Certains propriétaires proposent même d’en acquérir.

Le Concours général agricole récompense notamment les plus
beaux spécimens bovins, ovins, caprins parmi 120 races différentes.

DIRECT MATIN
VENDREDI 5 MARS 2010